Under havets overflade danner tang spektakulære undersøiske skove som er vigtige for livet i havet og klimaet på kloden. Ny forskning viser at tang også kan bidrage til at løse fremtidens udfordringer inden for sundhed, fødevarer, klima og miljø.
Der vil være mulighed for at få en pjece med information om spiselige tangarter, som findes langs vores kyster, samt inspiration og opskrifter til tilberedning. Vi udleverer også stykker af tørret tang som I kan smage.
